Greenside Primary School
Londra, Regno Unito
Dalla fattoria alla tavola: un sistema spiegato con iPad.
La Greenside Primary School è una scuola pubblica di Londra che ospita una comunità eterogenea dal punto di vista economico e culturale, e molti degli oltre 200 iscritti non sono di madrelingua inglese. L’istituto si impegna a offrire un accesso equo all’apprendimento, e per questo ha distribuito un iPad a ogni insegnante e a ogni studente e studentessa dai 4 agli 11 anni.
Dirigenza e docenti della scuola si impegnano inoltre a far capire a ragazzi e ragazze che vivono in città il loro impatto sull’ambiente che li circonda, insegnando a ridurre gli sprechi, a fare scelte sostenibili e a mangiare in modo più sano. La vicepreside Georgina Webber tiene particolarmente alla consapevolezza climatica e ha promosso la creazione di un vivace spazio green e di programmi che contribuiscono a ridurre l’impatto ambientale della Greenside.
Grazie a un micropanificio interno e un piccolo giardino, la scuola ha sviluppato un programma di sostenibilità da affiancare alle materie STEAM. Negli orti dell’istituto, studenti e studentesse imparano a coltivare il proprio cibo secondo la filosofia “dalla fattoria alla tavola”, e grazie ad iPad dimostrano ciò che apprendono in modi completamente nuovi.
In cucina usano Note per seguire le ricette, iMovie per creare video tutorial e Keynote per realizzare le etichette nutrizionali. In giardino analizzano campioni di terra e inseriscono i risultati in Numbers per capire meglio come coltivare cibi più nutrienti. Fanno anche videochiamate FaceTime ad aziende agricole del Regno Unito per scoprire come coltivano alimenti su larga scala in modo sostenibile.
iPad e le app native hanno rivoluzionato il modo in cui studenti e studentesse imparano e si esprimono in base al proprio stile. E chi insegna può trovare l’ispirazione giusta nell’Apple Education Community, che offre risorse utili per progettare le lezioni, risparmiare tempo e coinvolgere la classe.
Secondo la dirigente Karen Bastick-Styles, “iPad è incredibilmente versatile, consente agli studenti e alle studentesse di approcciare l’apprendimento in modo creativo e di sviluppare la propria visione della sostenibilità, indipendentemente da come viene trasmesso il messaggio”.
La lezione più importante che si impara alla Greenside Primary School è che le dimensioni di una scuola non dovrebbero mai limitare la grandezza delle sue idee.